사단법인 대한영양사협회(회장 양일선 연세대 식품영양학과 교수)는 제18대 임원선출을 위한 2005년도 임시대의원총회를 11월 19일 전국 대의원 120여명이 참석한 가운데 서울여성플라자 2층 회의실에서 개최해 제18대 회장으로 곽동경 연세대학교 식품영양학과 교수를 선출했다. 또 2명의 감사와 19명의 선거직 이사를 선출했다.

이번 대의원총회 제1부 개회식에서는 손정숙 사무총장의 사회로 개회선언, 국민의례가 있었으며, 유수남 대전 충남영양사회 회장의 영양사 선서, 양일선 회장의 개회사 순으로 진행됐다.

제2부에서는 문현경 선거관리위원장의 사회로 제18대 임원 선출을 위한 선거가 진행되어, 감사 문현경(단국대학교 식품영양학과 교수), 양일선(연세대학교 식품영양학과 교수), 부회장 김경주(고려대학교 구로병원 영양팀장), 이애랑(숭의여자대학 식품영양과 교수), 박혜련(명지대학교 식품영양학과 교수), 배인숙(경대사대부설초등학교 영양사), 손숙미(가톨릭대학교 식품영양학과 교수), 선거직 이사 김소림(인천광역시 여성단체협의회장), 김은미(강북삼성병원 영양실장), 김정희(서울여자대학교 식품영양학과 교수), 김형미(신촌세브란스병원 영양팀장), 손정민(분당서울대병원 영양실장), 엄순희(구리시보건소 영양사), 이은(건국대학교병원 영양팀장), 이경혜(창원대학교 식품영양학과 교수), 이보숙(한양여자대학 식품영양과 교수), 이상덕(민주평통 자문위원), 이송미(영동세브란스병원 영양팀장), 이정숙(강원도 교육연수원 영양사), 임경숙(수원대학교 식품영양학과 교수), 임윤희(충청남도 천안교육청 지방식품위생주사), 한명애(예진 FS 대표)를 선출했다.

또한 7월 15일 제6차 이사회를 통해 선임된 분과위원회 비례대표 이사 김중섭(법무부 서울구치소 용도과 식품위생계장), 류경(동남보건대학 식품영양과 교수), 이윤희(서울정진학교 영양사), 조영연(삼성서울병원 영양파트 파트장), 조춘화(경상북도교육청 평생교육체육과 지방식품위생 사무관) 등 총 28명의 제18대 임원은 2006년 1월부터 2007년 12월까지 2년간 활동할 예정이다.