건강기능식품 기능 시험법 가이드 발간
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건강기능식품 기능 시험법 가이드 발간
  • 최관식
  • 승인 2005.03.23 09:03
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피로회복, 골대사 조절 관련 바이오마커 등에 대한 시험법 소개
피로회복과 골대사 조절 관련 건강기능식품의 기능을 측정하기 위한 시험법 가이드가 발간됐다.

식품의약품안전청은 지난해 연구사업의 결과로 건강기능식품 기능성 측정에 사용될 수 있는 다양한 바이오마커와 시험법을 모은 "건강기능식품 시험법 가이드(Ⅲ)" 책자를 23일 발간 배포했다.

이에 앞서 지난해에는 콜레스테롤 조절 관련 등 18가지 기능성 바이오마커와 시험법 등에 관한 내용을 "건강기능식품 기능성 시험법 가이드(Ⅰ), (Ⅱ)"로 각각 정리해 발간한 바 있다.

이번에 발간된 책자에는 피로회복, 골대사 조절 관련 바이오마커, 각각의 바이오마커에 대한 시험법의 설명과 함께 실제 시험 등이 예시됐다.

식의약청은 "이 책자의 내용은 기능성평가를 위한 참고자료"라고 전제하고 "기능성을 입증하는 방법은 매우 다양한 만큼 반드시 이 책자에 제시된 방법을 사용해야만 기능성을 인정받을 수 있는 것이 아니다"라고 밝혔다.

또한 여기서 다루고 있는 기능성 중 일부는 건강기능식품의 기능성으로 타당한가에 대한 논란이 있다는 점도 감안해 줄 것을 요청했다.

식의약청 한 관계자는 "이 책자는 건강기능식품의 기능성 평가 업무 수행 뿐 아니라 건강기능식품을 개발하거나 연구하려는 사람들에게도 크게 도움이 될 것"이라고 소개했다.

식의약청은 과학의 발전과 함께 민감하고 특이적이며 예측성이 높은 바이오마커들이 지속적으로 추가 발굴돼야 하며, 발굴된 바이오마커들은 적정성을 검증할 필요가 있다며 이같은 작업이 계속 이어질 것임을 시사했다.


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